[스크랩] 요리체험 10월 31일 스파게티 만들기 B조 1

A조는 마늘빵을 함께 했는데 B조는 야채를 첨가한 스파게티로 하기로 했습니다.

양송이버섯, 양파를 모두 잘 썹니다.

스파게티 만드는 법을 전체적으로 알려주고 물이 끓을 동안 야채를 썹니다.

 

스파게티 삶는 시간이 관건인데... 7~8분이라고  보여주고 물이 끓기시작하면 면을 넣으라고 했습니다.

그리고 시계로 시간을 정해서 그시간까지만 삶는다고 일러주었습니다.

 

규성이는 급합니다, 설명이 끝나면 바로 무엇인가를 해야 합니다.

무언가를 하지 않으면 응얼응얼 가만있지 못하고 소리가 나옵니다. 진행하는데 조금은 방해가 되는 소리입니다.

그래서 한템포 늦추는 것이 필요합니다.

 

설명을 듣고 칠판에 적힌 조리법 대로 친구들이 잘합니다.

오늘도 맛있는 스파게티가 완성되었습니다.!!

 

요리체험이 거듭될수록 선생님의 역할이 줄어들고 친구들이 스스로 하는 것 들이 많아집니다.

친구들에게 스파게티 만들어 달라고 함 해보심이 어떨런지요?^^

 

스파게티 만들기 조리법 설명 듣고 있는 친구들

 

양송이는 썰기가 참 쉽죠잉~

 

 

 

칼 다루는 것이 제법 능숙해진 진경이

 

 

야무진 손끝!! 진경이 처럼 마지막을 이렇게 되어야 하는데 대부분의 친구들은 포기합니다.

 

준비된 양파와 양송이

 

물이 끓을 동안 피클도 썰고~

 

스파케티를 끓는물에 넣습니다.!!

 

 

야채와 스파게티 볶기!!

 

 

 

소스넣고 볶기!!

 

먹음직스럽지 않나요?  야채와 함께하면 스파게티가 훨씬 구수해 진답니다.

 

각자 먹을 양 만큼 담아서

 

 

 

잘 먹겠습니다!!!!!!

 

 

 

출처 : ♡함께가는 강북성북장애인부모회♡

글쓴이 : 하보영(계절,직업) 원글보기

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