2016년 정월대보름 나물~

요양보호사 아줌마가 시골에서 말린 나물이라며 나물을 주셨다.

오늘 근무라 어제 밤새 담궈놓고 오늘 새벽에 일어나 나물들을 살짝 데치고..

볶았다.  아침이라 간이 조금 세게 된거 말고는 맛있다.

모두 들기름. 식용유, 간장, 집간장, 표고버섯가루, 설탕 넣는둥마는둥, 미원살짝, 마늘, 파 해서  볶았다.

토란대 볶음에는 깨를 넣지 않고 들깨가루 넣었다.

밥은 출근하면서 오곡밥으로 쿠쿠돌리고..

내일은 퇴근해서 고사리 좀 볶아 먹자~

가지나물

취나물

토란대 볶음

호박오가리