시금치 겉절이

* 시금치 겉절이.

시금치로 겉절이를 해도 참 맛있다. 겨울 시금치는 더~

 재료 : 시금치, 양파, 파, /  겉절이 양념장 : 액젓,소금, 뉴슈가, 미원 조금, 매실액, 마늘, 생강, 고춧가루, 깨

 시금치를 깨끗이 씻어서 물기를 좀 빼고.. 밑간 안한다.

 그리고 겉절이 양념장을 만들어서..

시금치를 넣고 버물버물... 맛있당~