집밥백선생 채소육수 국수

아들면회를 다녀오고 고기 많이 먹었다고 저녁은 거르자 해놓고.. 출출하단다..

국수를 먹자고 해서 보니 멸치가루도 멸치도 다 떨어지고 없다.

집밥백선생 채소육수가 기억이 나서 나름 해 보았다.

고명을 따로 하지 않으니 좋다.. 그래도 국수 먹으면 호박양파볶고, 달걀지단 붙이고 했는데...

 

 

- 당근, 호박, 파, 양파 채썰어서 국간장 푼 물에 넣고 끓이기.

   다시다 약간 넣고~

- 계란 풀어서 넣고 젓지 않고 살푼히 끓이기

 

- 국수 삶고...

 

 - 육수 얹기.. 고명을 따로 하지 않으니 편하긴 하다.

 

- 아빠왕 딸램 왕창 한그릇씩 뚝닥!!  맛있다 하니 조으다..