역쉬 농장 배추가 억수로 많아서..
샤부샤부 해먹기로 했다.
생각보다 참 쉽다.
* 육수내고
* 재료준비 : 고기, 채소, 죽
* 체소는 배추, 팽이버섯, 느드타리버섯, 숙주, 쪽파(밭에서 수확한거~ 파향이~~ 예술~~)
* 죽은 식은밥, 당근, 파, 양파, 계란 1개
* 고기는 의정축산 한우 샤부샤부용으로...
* 끓으면 채소를 넣고..
* 고기도 넣어서...
* 익으면 살짝 건져서 소스에 톡 찍어..
* 소스는 마트에 다 판다
*다먹고.. 죽 재료 넣어서 푹~~ 끓여 한그릇... 배가 불러 국수는 건너뛰고...
* 두리 잘 드셨다.