함께하는 계절학교

[스크랩] A조 요리체험1

운동화 2010. 1. 20. 14:26

후라이팬, 양품, 칼 도마를 구입했습니다.

지난번 계절학교때는 빵칼을 사용했지만 이번에는 진짜 칼로 합니다..

그래서 긴장이 많이 됩니다.  칼로 고구마를 자르는 사진은 없습니다.

혼자서 하다보지 칼을 든 친구들이 다치지 않게 하려고 신경쓰느라 못 찍었습니다.

손의 힘이 알맞게 조절이 안되면 고구마는 참 썰기 힘듭니다. ^^;;;;

삐뚤빼들 하지만 한명도 다치지 않고 고구마를 다 썰었습니다.

 

맛탕하는 과정을 볼까요

 

 고구마 썰기를 마치고....

 

그래도 적당한 크기의 고구마로 썰었습니다. 성혁이는 손의 감을 잡을때 쯤 썰기가 끝나 버려습니다. 

 

 고구마 튀기기- 기름 이 튀지 않게 조심조심

 

 

 

 튀겨낸 고구마를 건져내고..

 

 

출처 : ♡함께가는 강북성북장애인부모회♡
글쓴이 : 하보영(계절,직업) 원글보기
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